Gaetano Raguni es una gran chef a nivel internacional.
Forma parte del equipo nacional de Cocina de Italia y es miembro de la federación italiana de cocineros además de ganador del prestigioso premio gastronómico Bocuse d´Oro.
Todas las semanas nos explicaré recetas típicas italianas para hacer en casa.
Raguní es una especilista en Pasta y asegura que “el secreto de un buen plato de pasta es que hierva en abundante agua, y que los últimos minutos de cocción, sean fuera, cuando se una a la salsa”
Mmmmmm!!!!!