Huevos en la nube, la receta que revoluciona la forma de comer huevos

Bueno, es que no me he podido resistir y tenía que hacerlos para todos vosotr@s. Es muy fácil y están de rechupete.

Bueno, es que no me he podido resistir y tenía que hacerlos para todos vosotr@s. Es muy fácil y están de rechupete.

Es la última tendencia gastronómica y una forma muy divertida de comer el tan adorado huevo. Os dejo la preparación, ¡espero que lo hagáis y que gusten muchísimo!

PREPARACIÓN:

Separa las yemas de las claras, y empeza a montarlas.

Añade un poco de sal a tus claras y llevalas a punto de nieve. Después en la bandeja del horno, echa un poco de aceite y  la clara montada. Haz un hueco y mete la yema.

Lo metes en el horno a 180º unos 10 minutos.

Separa las yemas de las claras

 

A punto de nieve

En la bandeja del horno, haz un hueco para que quepa la yema