Gastronews

Parece una combinación rara, pero es maravillosa.

Os dejo esta apreciciación de nuestro colaborar AJ Linn, la trasncribo tal cual me la envía.

Puede parecer raro, pero doy fe de que es una sopa buenísima. Típica de la zona de donde es mi marido, La Marche, centro norte de Italia.

Flores de Calabaza

  Está comprobado que nuestro cuerpo está compuesto de dos elementos básicos y muy viejos: “el agua y la sal”. La sal cristalina de alto valor contiene todos los minerales y oligoelementos de los que se compone el cuerpo humano…

        Se han derramado ríos de tinta acerca de La Cónsula y La Fonda en una sosísima pantomima política que no termina. ¿Quien es capaz de ofrecer un resumen coherente de esta apenada historia? Servidor desde luego…

Nada hace más feliz a un padre que ver a su hijo con buena salud y feliz. Y es precisamente este sentimiento un arma de doble filo, pues muchas veces estas ganas de verlos bien pueden causar confusión o estrés cuando el pequeño se ve pillado por algún padecimiento o se encuentra deprimido o apático....

  Jose Antonio Orsiel, participará en octubre de 2015 en el LXII Congreso Nacional de  Coctelería de Tenerife  2015 y en el  VII Campeonato Nacional de Gin Tonics 2015 Trofeo Brocker´s Schwepps. La receta del Gin Tonic, nos la deja…

Alaya Tierra 2013 No es por nada, pero me apellido Almansa. Este es el apellido de mi padre (lógicamente) y me enorgullece saber que en la tierra de Almansa se está produciendo uno de los mejores caldos que se puede beber en la actualidad, el Alaya Tierra 2013. Descubrí este bodega en un pueblo de C...

Los tiempos cambian que es una barbaridad…hace una década cuando veíamos a los americanos pedir perritos calientes o comer ensaladas en plena calle, comprados de los camiones de comida… era por ser suaves algo raro y opuesto a nuestro concepto de comer tranquilos sentados o como mucho  apoyados en l...

Hoy os dejo una receta muy rica y fácil de hacer. Este plato es muy típico de la zona de Calabria y en 20 minutos puedes tener un gran primer plato y la comida solucionada.

El hígado es la glándula más grande del cuerpo humano y tiene un papel muy importante de desintoxicación es, de hecho, el filtro de la sangre.