Gastronews

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Ayúdanos a encontrar la mejor pizza de Málaga

Ayúdanos a encontrar la mejor pizza de Málaga

Sí, como lo has oído, queremos despejar esta duda y qué mejor que organizar el I Concurso “Tutti Pizza” que patrocina La Contadina y Organiza SUR  (Málaga en la mesa) para saber cuál es la mejor pizza de Málaga y provincia. Además, también Gastronews participa como medio colaborador, junto con la ma...

Papas Aliñás ( Cádiz)

No podía dejar de subir esta receta. He pasado un par de días en Cádiz, por la zona de Zahara y justo ayer en un restaurante nos pusieron de aperitivo «Papas aliñás».

Bizcocho de naranja y almendras

Bizcocho de naranja y almendras

Lo hice hace unos diez días y es una variante del bizcocho tradicional que merece la pena, con dos ingredientes tan deliciosos como naranjas y almedras le das un toque diferente. Las almendras me las dio mi suegro y por eso qué mejor que utilizarlas en este bizcocho que nos ha hecho desayunar de maa...

Galletas de Corn Flakes

Galletas de Corn Flakes

En Italia las llaman «Rosas del desierto» y son mis favoritas. Este es mi desayuno cuando estoy allí, ya que no tienen costumbre de tomar pan tostado por la mañana temprano.Las hice el sábado por la tarde y mi marido se ha pasado picando todo el fin de semana, ¡señal de que están buenísimas! Es muy ...

Tomates rellenos de arroz

Tomates rellenos de arroz

Esta receta me la pasó mi amiga Silvana hace un mes, pero la he querido reservar porque me parece que puede ser un plato muy interesante para hace en esos días que no hay mucho tiempo, pero quieres comer bien.

Spaghetti a la Amatriciana, tributo a Amatrice

Spaghetti a la Amatriciana, tributo a Amatrice

Amatrice es una localidad italiana de 2.650 habitantes, perteneciente a la  la región del Lacio y que hasta hace una semana era famosa por su salsa «Amatriciana» sin embargo después del devastador terremoto del 24 de agosto, la reconocemos como el pueblo donde se paró la vida a las tres y media de l...

Vendimia Sin Poesía

Vendimia Sin Poesía

  Para cualquier devoto del vino, la memoria más preciosa tendría que ser el haber estado en un viñedo durante la vendimia. Pocas situaciones llegan a expresar tan fielmente lo que es cerrar el ciclo anual como disfrutar de una…

Receta de Galletitas saladas de queso

Receta de Galletitas saladas de queso

Me sigue oliendo la casa a una mezcla sueva de queso… adoro este aroma que me relaja y me hace sentir bien. Sí ya sé que no es un plato o una entrada, es más bien  un acompañamiento a unos embutidos o como pan