Lo veo todas las mañanas en la vitrina de mi amiga Mari Carmen de Luque propietaria de Delicatessen y no me he podido resisitir. Hoy esta receta es gracias a ella, ¡la recomiendo está de rechupete!
Lo que me gusta de esta receta es que es muy rápida: en 5 minutos lo haces y en el horno unos 30, es decir lo puedes hacer ¡ahora mismo!
¡Es un pastel vasco a la malagueña!
Ingredientes:
200 gr de harina
3 huevos
200 grs de azúcar
Medio litro de leche
100 grs mantequilla.
Decoración:
1 tableta de chocolate blanco
1 taza de nata líquida
PREPARACIÓN
En un bol se echan todos los ingredientes y se baten.
Al horno 30 minutos a 180º.
Derrites en el micro la tableta y le añades la nata líquida, se la echas encima
y ¡a comer!
¡Qué pintaza!