El vino Barbadillo es un clásico que supera las barreras del tiempo.
Castillo de San Diego es un icono para la bodega y un referente a nivel nacional.
Floral, afrutado, armonioso, ligero… Más que un vino, Castillo de San Diego es una forma de ser.
Curiosidad
Según consta la denominación “Vino Blanco del Castillo”data de 1883, sin embargo hasta 1975 no se empezó a embotellar por añadas, convirtiéndose en el primer vino blanco producido en Andalucía.
Hoy día es el vino blanco de referencia en España.
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Tipo de vino y añada
Blancos | 2014
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Variedad y graduación
Palomino Fina | 13º
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Indicación geográfica
Vino de la Tierra de Cádiz
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Vista
Bonito color amarillo con reflejos verdosos
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Nariz
Nariz alegre, sabrosa, de fruta madura con notas cítricas
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Boca
Gustoso, elegante y ágil con recuerdos muy vivos de uva palomino.
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Temp. Consumo
6º-8º
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Maridaje
Tradicional: Pescados y Mariscos / Innovador: Comida japonesa
